Het oprichtende trio Thomas en Rudolf Paireder en Johann Schartmüller hebben veel werk en toewijding gestoken in de bouw van de brouwerij, het brouwerijgebouw en natuurlijk de verfijning van de recepten en variëteiten. De Lind'n Bräu brouwerij is sinds 2019 een commerciële huisbrouwerij.
Twee variëteiten hebben het tot het kernassortiment geschopt: pilsener en Märzen.
Lind'n Bräu Märzen is een vol bier van lage gisting. Licht gehopt, moutig, met een duidelijke restzoetheid. De smaak is smakelijk en zeer vol.
Amberkleurig. Pils is een bier van lage gisting met een hoger hopgehalte. Goudgeel van kleur, van nature troebel. Heerlijk fruitig. Licht bitter en licht wrang van smaak.
We zijn altijd aan het uitproberen en experimenteren met nieuwe speciaalbieren.
Het bier wordt met de hand gebrouwen en is een puur natuurproduct dat niet gepasteuriseerd of gefilterd wordt om de natuurlijke smaak te behouden.
Wendt u zich voor informatie tot het contact.