1. OÖ Schnapsmuseum Mittendorfer Holzwerk & Destillerie

Het 1e Schnappsmuseum van Opper-Oostenrijk is gevestigd in oude kamers met tongewelven in een huis dat in 1635 voor het eerst in een document werd genoemd als de hamermolen "Hizlhammer".

Hier richtte de grootvader van de huidige eigenaar in 1883 het bedrijf Mittendorfer op. Dankzij de lange traditie en de aanwezigheid van verschillende distilleerapparaten geeft het museum een informatief inzicht in de wereld van distillatie vroeger en nu.

De opening van het 1e Schnappsmuseum van Opper-Oostenrijk werd gevierd op 3 oktober 2002 in het RZK Gen. Dir. Dr. Ludwig Scharinger trad op als peetvader. De hoofdspreker van de avond was Prof. Dr Kurt Genrup van de Universiteit van Umeà, die distillatiemethoden tussen Europese landen vergeleek.

Naast de presentatie van verschillende distillatieapparaten heeft het museum ook de taak om interessante informatie te geven over de productie van alcohol met een hoog alcoholgehalte, de belastingheffing en de belangrijkste aspecten van de Oostenrijkse distilleerwetgeving.