donAu-Stand'l

GERHARD EBNER & ARNOLD HÖRMANN: CAMPING AU - WAAR DE DANUBE VERHALEN VERHAALT EN MENSEN SAMENBRENGEN

Waar de Aist uitmondt in de Donau is een plek die mensen samenbrengt: Camping Au is meer dan alleen een camping - het is een culinaire ontmoetingsplek voor reizigers van over de hele wereld. Kampeerders, fietsers en de lokale bevolking komen hier samen om de natuur te beleven, lekker te eten, samen te lachen en verhalen uit te wisselen.
 
De camping staat voor kosmopolitisme en gemeenschap - geïnspireerd door de reizen van de twee campinguitbaters en de speciale sfeer die elke gast verwelkomt. Gerhard en Arnold, beiden carrièreswitchers, runnen deze unieke ontmoetingsplek sinds 2006. Wat ooit begon met een kleine hut en een paar vaten is uitgegroeid tot een plek die nu mensen uit meer dan 60 landen samenbrengt. Arnold, een getrainde chef-kok, en Gerhard, een globetrotter met een voorliefde voor handwerk en tuinieren, vullen elkaar perfect aan. Hun liefde voor diversiteit en hun reizen kenmerken de speciale sfeer van de camping. "Voor ons betekent kamperen het samenbrengen van natuur en mensen - dat is het mooiste en soms het meest uitdagende," zegt Arnold glimlachend terwijl hij groenten klaarmaakt voor het avondeten. Deze filosofie wordt vooral weerspiegeld in hun multiculturele keukenteam, dat wordt verrijkt door Nepalese koks - een connectie die is geïnspireerd door Gerhards reizen in Nepal. Een culinair hoogtepunt dat bijzonder populair is bij veel gasten is de "Donaustandler". Deze spannende mix van regionale ingrediënten en innovatieve smaken weet gasten altijd te bekoren. Naast deze favoriet biedt de "Donau Stand'l" ook regionale specialiteiten zoals knapperige Steckerlfisch, de vegetarische "Boßner" of vers bereide boeren donuts. Voor veganisten is er ook de Nepalese Momo, die het aanbod compleet maakt.
 
De locatie van het plein, direct aan de Donau en omringd door boomgaarden, nodigt u uit om de natuur in al haar schoonheid te ervaren. Je kunt ijsvogels kijken, langs de oevers fietsen of de "Biberbursch" bezoeken: een bever die al jaren in de buurt woont en regelmatig zijn dammen bouwt. Gerhard lacht: "We hebben een soort contract met hem - zolang hij zich aan de regels houdt, mag hij blijven!"
 
Na een goede maaltijd kun je het beste ter plaatse blijven. Campings, hutten, uilennesten en slaaptonnen zorgen voor ontspannen nachten midden in de natuur. Tijdens een fietstocht over het Donau-fietspad, tijdens een wandeling "Fuchtelmanderl-Weg" of tijdens een dagtocht - Camping Au biedt plezier, ontspanning en het gevoel deel uit te maken van iets bijzonders.

Deze tochten leiden ook langs de donAu-Stand'l: 

• Weltstein-Runde
• Radrunde Linz-Grein-Linz
• Aulehrpfad